Kinkkukiusaus

Kinkkukiusaus (kahdelle)

4 Perunaa
1 pieni sipuli
noin 150 g palakinkkua
suolaa
pippurisekoitusta
2 dl 7% ruokakermaa

Kuori perunat ja suikaloi ne.
Kuori sipuli ja hienonna se.
Leikkaa pala kinkusta 4 paksuhkoa siivua ja suikaloi ne.
Voitele uunivuoka.
Laitan pohjalle kahden perunan suikaleet, suola, kinkkusuikaleet ja pippurisekoitus.
Laita viimeksi loput perunasuikaleista ja ripottele pinnalle suolaa.
Lisää kerma.
Paista 200 asteisessa uunissa noin tunti.

Jos olet kiireinen niin osta valmista perunasipulisekoitusta ja kinkkusuikaleita ja tee niistä kinkkukiusaus.
Kerman sijasta voi laittaa esim. kolmen juuston kermaa tai vastaavaa.