Kinkunkastike

Joulukinkulle kinkun liemestä tehty oikein makoisa kastike! :)

Ohje:
 
2 rkl voita
2 rkl esim. fin mixin hienoa jauhoseosta (tai sama määrä vehnäjauhoja)
3 dl kinkunlientä
4 dl kuohukermaa
1 dl sinappia
2 dl omenasosetta


Sulata voi kattilassa, älä ruskista.
Sekoita mukaan vehnäjauhot.
Lisää paistoliemi ja kerma ohuena nauhana koko ajan sekoittaen.
Lisää omenasose ja sinappi.
Paras kinkun kastike mitä ikinä olen tehnyt joka sopii kinkulle ja muillekin jouluruuille oikein hyvin.