Ohje:
150 g pehmeää voita
1 dl sokeria
1 muna
3 dl semperin fin mixin hienoa jauhoseosta
1 tl leivinjauhetta
Täyte:
2 dl kermaviiliä
1/2 dl sokeria
1 muna
1 tl vaniljasokeria
½ l marjoja mustikoita, vadelmia, mansikoita, herukoita tai puolukoita.
Itse laitan monesti useampaa marjaa esim. mustikoita ja mansikoita.
1 muna
3 dl semperin fin mixin hienoa jauhoseosta
1 tl leivinjauhetta
Täyte:
2 dl kermaviiliä
1/2 dl sokeria
1 muna
1 tl vaniljasokeria
½ l marjoja mustikoita, vadelmia, mansikoita, herukoita tai puolukoita.
Itse laitan monesti useampaa marjaa esim. mustikoita ja mansikoita.
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi.
Lisää muna ja vatkaa seosta huolellisesti.
Lisää lopuksi jauhoseos jossa on leivinjauhe.
Sekoita täytteen aineet keskenään.
Ripottele taikinan päälle marjat.
Kaada päälle täyte ja paista n. 30-40 min 200 asteessa.
Lisää muna ja vatkaa seosta huolellisesti.
Lisää lopuksi jauhoseos jossa on leivinjauhe.
Sekoita täytteen aineet keskenään.
Ripottele taikinan päälle marjat.
Kaada päälle täyte ja paista n. 30-40 min 200 asteessa.
Mamman marjapiirakka on kyllä ihan parasta! :) Joskus tulee laitettua riisileseitä taikinaan, mutta nyt en ole pitkään aikaan löytänyt niitä.. Aurinkoista kevättä!
VastaaPoistaKiitos käynnistäsi Anne,MaxinMami! <3 Minustakin Mammam marjapiirakka on ihan parsta! :) Tänään ajattelin sitä taas leipoa viikonlopuksi. Riisileseitä en ole nähnytkään kaupoissa, mutta ajattelin osan jahoista laittaa glut, kaurajauhoa. Tulee kuulema todella hyvä pohja ihan pelkästä kaurajauhoistakin! :) Aurinkoista kevättä myös sinulle! <3
VastaaPoistaTää oli kyllä niin hyvää nam..... :D
VastaaPoistaKiva kuulla että maistui! <3
Poista