Gluteenittomat Kauralastut

Ohje: 


 3½ dl gluteenittomia kaurahiutaleita
2 dl sokeria
1 ½ dl gluteeniton täysjyväkaurajauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 ½ tl vanilliinisokeria
100 g voi tai margariinisulaa
1 dl kevytkermaa



Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.
Sekoita kuivat aineet keskenään.
Yhdistä voi tai margariinisula sekä kevytkerma ja lisää kuivien aineiden joukkoon.
Sekoita taikina tasaiseksi.
Ota taikinasta kahdella teelusikalla nokareita leivinpaperin päälle pellille.
Jätä ympärille tilaa, sillä leivonnaiset leviävät uunissa.
Paista uunin ylätasossa 6-8 minuuttia, kunnes kauralastut ovat kauniin kullankeltaisia.