Tämä ohje on saatu Siljan laivoilta ja on paras Omenapai mitä koskaan olen saanut syödä ja leipoa! ♡
Ohje:
100 g voita
100 g sokeria
1 muna
3 tl leivinjauhetta
1½ tl vanilliinisokeria
1½ tl vanilliinisokeria
5-6 kpl omenoita raasteena
Vatkaa voi ja sokeria vaahdoksi.
Lisää muna hyvin vatkaten joukkoon ja lopuksi sekoita jauho-vaniljasokeri-leivinjauheseos.
Kaaviloi tai taputtele puolet taikinasta pyöreän piirakkavuuan pohjalle.
Pese ja kuori omenat.
Raasta omenat karkealla terällä.
Lisää omenaraaste ja ripottele pinnalle kanelia ja sokeria.
Raasta omenat karkealla terällä.
Lisää omenaraaste ja ripottele pinnalle kanelia ja sokeria.
Kaaviloi loppu taikina pyöreksi levyksi ja laita se täytteen päälle.
Pistele taikinan pinta haarukalla ja paista 175 asteessa noin 30 min.
Tarjoile vaniljakastikkeen tai jäätelön kera.
Kiitos ihanasta ohjeesta, nyt just oikeaan vuodenaikaan :)
VastaaPoistaKiitos Sirkka käynnistäsi! <3 Täytyy kehitellä ja ideoita ohjeita vuoden aikojen mukaan ja mikä ihaninta nyt alkaa omenasato kypsyä ja omenoistahan saa monenlaista herkkua! :)
PoistaKiitti Pörde ja tätä on testattava heti illalla :)
VastaaPoistaTerkuin Päivi
Kiva kuulla Päivi! :) Kerrohhan sitten mitä pidit mausta! :)
PoistaKiitos ihanasta ohjeesta! Kerrankin pääsin leipomaan pelkästään gluteenitonta ilman muita rajoituksia. :D Tämä oli hyvää.
VastaaPoistaHieman aluksi ihmettelin taikinan koostumusta, kunnes huomasin käyttäneeni 100g liian vähän jauhoja. Ehkä ihan hieman nosti käyrää, kun nypin omenaraastesuikaleita taikinapohjan päältä pois ;D, mutta lopputulos sai kyllä suupielet ylöspäin. Nam!
Upeaa kuulla että monien kommelluksien kautta olet päässyt parhaaseen lopputulokseen ja maku on ollu hyvä! ♥ Noita vastaavia kommelluksia sattuu kelle tahansa, myös minulle joskus. :)
PoistaTäällä on ihania ohjeita ...Helka rakas ystäväni on niin taitava tässä ruuan ja leipomisen saralla....!Otan vinkkejä vaikka en ookkaan keliaakikko niin täällä on silti maukkaita ruokia meille terveillekkin ihmisille...soveltaa <3 Suvussani on paljon keliaakikkoja ja saan täältä hyvin kahvipöytään sopivia juttuja heillekkin <3 Kiitos Helka <3
VastaaPoistaKiitos rakas ystäväni sydäntä lämmittävästä kirjoituksestasi! ♡ Vähemmän täällä on niitä ruokaohjeta mutta kyllä niitäkin löytyy.
Poista