Ohje:
4 dl porkkaperunamuussia
1 muna
½ tl suolaa
1 dl semperin fin mixin hienoa tai karkeaa jauhoseosta
Laita uuni lämpenemään 275 asteeseen.
Sekoita kaikki aineet hyvin sekaisin ohjeen antamassa järjestyksessä.
Ota ruokalusikalla kasoja leivinpaperilla päällystetylle pellille.
Taputtele joko kostutetuin tai jauhoisin käsin rieskat ja pistele haarukalla pinnat.
Paista 10-15 minuuttia kunnes rieskat ovat kauniin kullan ruskeita.
Voitele voisulalla ja nauti ruuan kera, välipalalla, aamupalalla tai iltapalalla.
Sopii hyvin myös joulupöytään perunapiirakoiden sijasta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti