1 sipuli
1 (100g) jauhoinen peruna
1 (100g) porkkana
400 g naudan jauhelihaa
1 tl suolaa
1 tl provencen mix-yrttiseosta
½ tl mustapippuria
2 dl (100g) juustoraastetta
Hienonna sipuli, raasta peruna ja porkkana.
Sekoita pyöryköiden kaikki ainekset keskenään, juustoraaste viimeiseksi.
Pyörittele murekemassasta pyöryköitä tai pihvejä kostein käsin.
Paista 225 asteessa noin 15 min. tai pannulla voissa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti