Vohvelit

2 munaa
5 dl maitoa
½ tl suolaa
½ tl leivinjauhetta
100 g sulatettua voita tai margariinia
4 dl fin mixin gluteenitonta hienoa jauhoseosta

Vatkaa munien rakanne rikki.
Lisää maito ja suola.
Sekoita leivinjauhe jauhoihin ja lisää se hyvin vatkaten taikinaan.
Lisää lopuksi sulatettu voi ja paista vohveliraudassa vohveleita.

Vohveleiden päälle voit laittaa erilaisia hilloja, marjoja, kermavaahtoa, jäätelöä tai syödä ne suolaisten täytteiden kera.