Lohipasteijat

1 dl puuroriisiä keitettynä
250 g savulohta
1 prk smetanaa
valkopippuria
tilliä
(suolaa)
2 pak.voitaikinalevyjä tai torttutaikinalevyjä a´ 500g

Kananmuna voiteluun.

Keitä riisiä, että sitä on valmiina noin desin verran.
Sulata voitaikina levyt pellillä leivinpaperin päällä puoli tuntia.
Sekoita keskenään smetana, jäähtynyt riisi ja hienonnettu tilli.
Lisää joukkoon savulohi hienonnettuna.
Mausta ripauksella valkopippuria, ja jos tuntuu, lisää suolaa ripaus.
Leikkaa levyt kahteen osaan, että paloja tulee 20kpl.
Lusikoi täytettä levyn keskelle noin 1rkl ja taita kolmioiksi tai jos haluat suorakaiteen muotoon.
Nipistä tiukasti kiinni liitoskohta ja voitele munalla.
Paista uunin keskitasolla 225 astetta 15min.