Suklaamuffinit (noin 15 kpl)
125 g huoneenlämpöistä voita tai margariinia
2 dl sokeria
2 kananmunaa
4 ½ dl vehnäjauhoja (tai vastaava määrä fin mixin hienoa jauhoseosta)
2tl leivinjauhetta
1 tl vanilliinisokeria
2 rkl kaakaojauhetta
1 ½ dl vettä, kylmää kahvia tai maitoa
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi.
Lisää yksi muna kerrallaan voimakkaasti vatkaten.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan vuorotellen nesteen kanssa.
Jaa taikina leivosvuokiin ja paista 225 asteessa noin 10 minuuttia.
125 g huoneenlämpöistä voita tai margariinia
2 dl sokeria
2 kananmunaa
4 ½ dl vehnäjauhoja (tai vastaava määrä fin mixin hienoa jauhoseosta)
2tl leivinjauhetta
1 tl vanilliinisokeria
2 rkl kaakaojauhetta
1 ½ dl vettä, kylmää kahvia tai maitoa
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi.
Lisää yksi muna kerrallaan voimakkaasti vatkaten.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan vuorotellen nesteen kanssa.
Jaa taikina leivosvuokiin ja paista 225 asteessa noin 10 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti